Οι τρεις Ιεράρχεςείναιοι προστάτες των γραμμάτων, που τους γιορτάζουμε στις 30 Ιανουαρίου, όλους μαζί.
Γιορτάζουμε τρεις ψυχές υπέροχα άγιες:
Τον Μέγα Βασίλειο, τον Γρηγόριο τον Θεολόγο και τον Ιωάννη τον Χρυσόστομο.
Η μεγάλη τους μόρφωση και η αγάπη προς τα παιδιά μας κάνει να τους αισθανόμαστε κοντά μας, βοηθούς στο πλευρό μας. Είναι οι προστάτες Άγιοι των μαθητών και των δασκάλων.
-Να ' μαι! Σε μια σκάφη μαρμελάδα μπήκα να δροσιστώ. Με του μπακλαβά το φύλλο τώρα θα τυλιχτώ.
Εγώόλο το χρόνοπροσπαθούσαναφτιάξω το πιο γλυκό γλυκόπουέγινε ποτέ.
Και το μεγαλύτερο παγωτό του κόσμου το 'κανα, και το άγαλμα της προπροπροπρογιαγιάς μου το 'φτιαξα με ζελέ φράουλα. Αλλά το πιο γλυκό γλυκό, τίποτα. Δε μου πετυχαίνει.
Με του μπακλαβά το φύλλο τρεις φορές θα τυλιχτώ και στα χρυσαφιά σιρόπιααπαλά θα βυθιστώ. Ωχ, αμάν αμάν αμάν. Μ' ένα όμορφο μαντίλι ύστερα θα στολιστώ και θα έμπω να ξαπλώσω μες στο φούρνο το ζεστό. Ωχ, αμάν αμάν αμάν. Να 'μουν ένα καταΐφι, να 'μουν ένας μπακλαβάς για να πάρεις το κουτάλι και να κάτσεις να με φας! Ωχ, αμάν αμάν αμάν.
Η μπόσα νόβα του ζαχαροπλαστείου.
Μια τρελή βραδιά στη Λιλιπούπολη, στη μενεξεδένια Λιλιπούπολη και στο ζαχαροπλαστείο του Γκυκόσαυρου σου πετούσα στον αέρα λουκουμάδες, με πασάλειβες κι εσύ με μαρμελάδες. Και ετοιμάσου γιατί έρχομαι ξανά στη Λιλιπούπολη...
Το πιο γλυκόγλυκόπου έγινε ποτέ.
Το πιο γλυκό γλυκό που έγινε ποτέ το 'φτιαξε τα χρόνια τα παλιά χωμένη σε μια πέτρινη σπηλιά η βροντοσαυρίνα Γλυκερίνα.
Η κυρία Φωτεινήφτιάχνει σούπακόκκινη.
Η κυρία Φωτεινή φτιάχνει σούπα κόκκινη Βάζει μέσα βυσσινάδα και παντζάρια μαρμελάδα Ένα κόκκινο ρουμπίνι κι αστακούς από τη Μυτιλήνη.
Η κυρία Φωτεινή κάνει σούπα κόκκινη Σκύβει και τη δοκιμάζει και στον άντρα της φωνάζει: «Ρίξε κόκκινο πιπέρι για να γίνει η δυνατή Αχ, τι σούπα είναι τούτη Μπαμ! Θα κάνει σαν μπαρούτι και ψηλά θα τιναχτεί!»
Η κυρία Φωτεινή κάνει σούπα κόκκινη Βάζει μέσα δυο ντομάτες , παπαρούνες μυρωδάτες κόκκινα κεράσια τρία και μια πυροσβεστική αντλία!
Η κυρία Φωτεινή κάνει σούπα κόκκινη Σκύβει και τη δοκιμάζει και στον άντρα της φωνάζει: «Ρίξε κόκκινο πιπέρι για να γίνει η δυνατή Αχ, τι σούπα είναι τούτη Μπαμ! Θα κάνει σαν μπαρούτι και ψηλά θα τιναχτεί!» (Μπαμ!)